安永鮮物雙產品 獲世界大獎肯定

《健康優鮮．鱸魚精》自2018年起，連續三年榮獲世界品質評鑑大賞金獎，今年更獲頒國際高品質獎；同時也具有荷蘭A.A.美食二星獎與A.A.無添加三星認證之雙料認證，及台灣Halal清真認證等國際肯定。產品係經由CAS細胞活存技術（Cells Alive System），低溫冷凍原料金目鱸魚加工製成，從源頭到通路販售，透過母公司崇越集團整體資源，採一條龍模式，打造出最優質的明星產品。

安永鮮物透過產學合作，依人體所需營養，調整魚身、魚骨、魚皮精萃比例，以科學化萃取出鱸魚精華，相較於一般魚湯的優質蛋白質，《健康優鮮．鱸魚精》將蛋白質分解成人體更容易吸收的小分子胜肽與胺基酸。

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